Coldline Schockfroster LIFE W30PRO
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Produktinformationen "Coldline Schockfroster LIFE W30PRO"
Coldline Living bringt professionelle Technologie zu Ihnen nach Hause. Jetzt können Sie intensive Kälte oder sanfte Wärme in Ihrer eigenen Küche genießen und erstaunliche Ergebnisse erzielen, genau wie echte Köche. Sie wählen gesunde, natürliche und saisonale Zutaten aus, wir sorgen dafür, dass sie perfekt für Sie sind.
Funktionen
Abkühlung
Kühlt rohe oder frisch gekochte Lebensmittel schnell auf +3°C ab, stoppt das Bakterienwachstum, verlängert die Lebensdauer des Kühlschranks um 70% und erhält die Qualität.
Schockfrosten
Kühlt rohe oder frisch gekochte Lebensmittel schnell auf niedrige Temperaturen ab bis zu -40°C unter Beibehaltung ihrer ursprünglichen Qualität. Verlängert die Lagerzeit im Gefrierschrank auf bis zu mehrere Monate.
Auftauen
Tauen Sie Lebensmittel schnell und sicher auf, wobei die ursprüngliche Qualität erhalten bleibt, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
Lagerung
Hält die Lebensmittel auf der gewünschten Temperatur im Bereich von -40°C bis +85°C mit einer einstellbaren Lüftergeschwindigkeit von 25% bis 100%.
Gärung
Schafft ein ideales Mikroklima für eine perfekte Gärung, fördert die optimale Entwicklung von Lufteinschlüssen im Teig und verbessert Geschmack und Duft.
Schokolade
Ermöglicht die Herstellung von Pralinen aller Formen und Größen mit Hilfe der speziellen Kristallisations-und "Pop-out"-Zyklen.
Joghurt
Ermöglicht die Herstellung von cremigem Naturjoghurt nur mit Milch von guter Qualität.
Flaschenkühlung
Kühlt Ihren Wein, Ihr Bier und Ihre Getränke schnell auf die gewünschte Temperatur ab.
Dessikation
Dehydriert Obst, Gemüse, Pilze und Hülsenfrüchte und ermöglicht es, sie lange Zeit bei Raumtemperatur aufzubewahren.
Technische Daten
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Temperaturen | -40°C bis 85°C |
| Inhalt | 38 Liter |
| Kühlleistung | 900W |
| Lüfter | 25% bis 100% |
| Gewicht | 42kg |
| Abmessung(LxBxH) | 600x622x418mm |
| Anschluß | 230V / 50Hz |
| Anzeige | Touchscreen 4,3" |
| Kältemittel | R290 |
| Ausführung | Scotch Brite Finish, Edelstahl |
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Zubehör W30 Schockfroster
